下午,奶奶教我包餃子。
只見(jiàn)她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛(ài)的小餃子便誕生啦!而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時(shí),餃子卻“砰——”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的餡,令我哭笑不得。這時(shí),奶奶拉我去洗手,邊洗邊說(shuō):“撈餡不要太多,就半勺多一點(diǎn)!被氐阶雷优,我開(kāi)始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過(guò)努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個(gè)小小的“餅”。看看奶奶的,它們正驕傲地站在盤(pán)子里,仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個(gè)適當(dāng)?shù)娘溩,在我努力中,那難以控制的'餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我學(xué)著奶奶的樣子,兩手分別朝里面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤(pán)子里。現(xiàn)在的它也像一個(gè)魁梧的將軍啦!就這樣,我們包了很多個(gè)。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子!
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