“味過華林芳蒂，色兼陽井沈朱，輕勻絳蠟裹團(tuán)酥，不比人間甘露。”北宋詩人張仲殊用詩句表達(dá)了自己對柿子的喜愛。柿子渾身都是寶，它可是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)呢!

　　秋天到了，一個個柿子掛滿枝頭，好像一個個玲瓏剔透的紅燈籠，紅紅火火，漂亮極了。柿子，柿科植物干果類水果，它的成熟季節(jié)在十月份左右。成熟之后的柿子，有一個成年人拳頭般大小，重量從100克到450克不盡相同。生長在北方的它品種就有1000多種，從色澤上可以分為紅柿、黃柿等。從果形上，可以分為圓柿和方柿等。

　　沒成熟的柿子掛在枝頭，迎接著秋天的到來。我迫不及待的摘下一個嘗了一口，啊，可真澀。爸爸走過來，摸摸我的頭說道“剛摘下來的柿子還不能吃，要進(jìn)行催熟才能品嘗哦”。我們把摘下來的柿子放在溫度高的地方，又過了幾天，摸上去硬硬的柿子變得非常柔軟，顏色也更深了。我撕開他的表皮，趕忙吸了一口，甘甜多汁，吃了一個還想吃第二個!

　　柿子肉質(zhì)鮮美，果香誘人。它營養(yǎng)價值也很高。柿子的維生素c比一般水果要高一到兩倍左右。一天吃上一個柿子，就能滿足一整天需要維生素量的一半。你們可能還不知道這柿子的其他用途吧?為了方便儲存，柿子還可以做成柿餅，柿子的葉子可以做成柿葉茶，還有降血脂的作用，如果把吃不完的柿子放進(jìn)冰箱，就可以吃柿子冰激凌，別有一番風(fēng)味。

　　柿子雖然營養(yǎng)價值很高，但是可不能貪吃，因為柿子含有大量的糖類，吃多了對我們的口腔可有不利的影響。還要提醒大家的一點是，它也不能與紅薯，螃蟹一起吃。

　　柿子，一種好吃又健康的水果，怎么樣，聽了我介紹，你的感受如何?它是我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的柿子!

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