年三十有包餃子的習(xí)俗，下午我和媽媽一起準(zhǔn)備包餃子的餡，媽媽和面，我和爸爸擇菜，真是忙得不可開交，全部準(zhǔn)備好，我們就開始包餃子了。

　　媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡，爸爸搟餃子皮，爸爸搟餃子皮真快，一個(gè)圓圓的餃子皮，我就好奇地問爸爸餃子皮怎搟成的，爸爸說：“搟餃子皮兩只手得配合好，右手的搟面棍向前推一下，左手拿的面團(tuán)就得轉(zhuǎn)一下，這樣來回反復(fù)餃子皮就搟好了�！蔽揖湍弥鴵{面棍和一個(gè)面團(tuán)開始搟，按爸爸說的要領(lǐng)一下一下的搟，一會(huì)兒搟出來一個(gè)像魚似的餃子皮，一會(huì)兒又搟出來一個(gè)像三角的餃子皮，爸爸笑著說：“餃子皮搟的薄厚還可以，至于搟成的形狀主要是兩只手配合的問題，按照要領(lǐng)好好配合一定能搟圓�！蔽揖桶匆�領(lǐng)一點(diǎn)一點(diǎn)搟，最后終于將一個(gè)又均勻又圓的餃子皮搟出來了。媽媽看了說：“孩子你真棒！”媽媽是包餃子的`能手，看她把餃子皮拿在手中，盛上一點(diǎn)餃子餡兩只手一湊，一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出來了，我說：“媽媽我要跟你學(xué)習(xí)包餃子�！眿寢屨f：“現(xiàn)在你還小，等你長(zhǎng)大些再學(xué)吧！趕快收拾桌子，一會(huì)就下餃子，吃完餃子去放鞭炮和看春節(jié)晚會(huì)節(jié)目�！边@是我春節(jié)印象最深刻的一件事。

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