十八般武藝樣樣是好戲，而我的拿手好戲是做蛋炒飯。

　　碗里熱氣騰騰香氣撲鼻的蛋炒飯讓我尤其喜愛，一粒粒裹滿醬的米飯和零零散散的炒飯，互相交織在一起，入口時綿綿軟軟的，搭配著火腿和蔥花，讓人意猶未盡。而就是這蛋炒飯，讓我萌生了打敗這蛋炒飯的念想。

　　我拿出一口小鍋來，放到煤氣灶上，把雞蛋、米、蔥、醬油、油鹽、火腿都拿出來，準備好先把米飯煮熟，趁著煮米飯的時候。我把雞蛋打散在碗里，蔥切成小段，火腿切成丁。這些做好時，剛好米飯也煮熟了。我把米飯盛在碗里，我把油倒入熱好的鍋里，頓時滋滋作響，一滴滴的油就像一群小精靈在鍋中翩翩起舞，再把米飯倒入鍋里，翻炒均勻，倒上少許的醬油增添色澤，這時把火開大點，讓米飯能夠均勻的沾上醬油。然后，把蛋放入鍋中炒熟，蛋就像一顆顆破碎的星星點綴著黃澄澄的米飯，接下來把火腿和蔥花放入油鍋里爆炒，原本單調的米飯也因為這些配料而多彩起來。我把蛋炒飯裝入盆子里，放在餐桌上。

　　明亮的燈光照耀著蛋炒飯，蛋炒飯變得晶瑩剔透起來，一粒米，一粒蛋碎兒，都是那么的恰到好處，好像天生就是做蛋炒飯用的。我嘗了一口，嗯，還不錯哎，和外面的有得一拼。我心里樂滋滋的，忙活了一個多小時的疲勞感瞬間煙消云散了。

　　我們就是要敢于嘗試才能收獲成功。

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