今年中秋節(jié)我吃到了“意義深重”的月餅,事情要從中秋節(jié)清晨講起。
那天清晨,被媽媽的一聲“太棒了”給驚醒,我迷迷糊糊地揉著眼睛說:“怎么了?那么大驚小怪!眿寢屨f:“奶奶邀請(qǐng)我們?nèi)ニ页栽嘛,是她親自做的呢!”我就這樣迷糊地踏上了老家之程。不一會(huì)兒家到“站”了。走進(jìn)門就看見奶奶在燒鍋上烤著棗泥月餅,濃濃的香味讓我仿佛進(jìn)入了美食的天堂!我禁不住的往前走去,奶奶見我過去就拿出一個(gè)剛烤好的月餅,我接過月餅時(shí),發(fā)現(xiàn)奶奶的手似乎像破裂的樹葉一樣,我就問:“奶奶你的手怎么了?”奶奶說:“沒什么!笨粗棠痰氖,我接到手上的月餅就一直沒舍得吃。
吃過午飯,我就悄悄的跑到奶奶房間,像膠水一樣粘著奶奶,問她的手到底怎么了。最終奶奶道出了實(shí)情,“其實(shí)我的手是在為你準(zhǔn)備你最愛吃的棗泥月餅的食材時(shí)受的傷。山上生長(zhǎng)的野山棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高又美味,為了多采摘一些,天剛剛亮我就上山去了。山上雜物太多,有些還是帶刺的,所以我的`手才會(huì)變成這樣。不過你不用擔(dān)心奶奶,我的手很快就會(huì)好起來的!蔽医K于知道月餅的制作過程是多么的危險(xiǎn),多么的復(fù)雜了。我傷心地回到了媽媽的房間。
下午的時(shí)候,我要和奶奶一塊去制作月餅,當(dāng)然制作的整個(gè)過程都是我來完成的,奶奶只是一個(gè)臨時(shí)指導(dǎo)員。
首先,我們先去山上采制作月餅所需要的食材,山路真的很難走,但是為了能親自做一個(gè)完美的月餅,拼了!經(jīng)過我一點(diǎn)一點(diǎn)的采集終于收集到了所有的食材,雖然手上流了點(diǎn)血,但心里還是非常高興的。
第二步就是烘焙,我小心的把夾好棗泥的面團(tuán)放進(jìn)烤箱,定時(shí)40分鐘,時(shí)間到了,月餅也終于變成了完美的形狀。最后,我把月餅?zāi)贸鰜矸胚M(jìn)盤子里,大功告成!
我自豪地吃著自己做的月餅,感覺精神抖擻,這就是我吃過最好吃的月餅,而且別有一番味道。
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