我的寒假生活多姿多彩，其中令我最開心的事情就是我給妹妹煎雞蛋，妹妹可開心了。

　　正月初十，我和妹妹跟著小姨一起來到城里。第二天，媽媽、小姨、姥姥和姥爺都去店里忙了，只留我和妹妹看家。到中午時，妹妹對我說她餓了，我一時也想不起來做什么飯，就回憶起媽媽以前給我煎雞蛋的.樣子，于是我戴上圍裙，從冰箱拿出一個雞蛋，便開始進(jìn)廚房煎雞蛋了。

　　我先把鍋放在煤氣灶上，把鍋燒熱，鍋燒熱后，我又往鍋里適量地放入一些油，然后把油燒熱，油熱后，我把雞蛋往鍋上一磕，一些蛋清流了出來，然后我的雙手捏住碎的兩邊，“啪！”雞蛋掉到鍋中。過了大約一分鐘，我把雞蛋翻到了另一面，又過了大約一分鐘，雞蛋已經(jīng)完全熟了。

　　我把它倒入盤中，端到妹妹面前，妹妹大口大口地吃起來，看著她的樣子，我不禁笑了起來。

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