在我依稀記事的時候,家里很窮,一個月難得吃上一次魚肉。每次吃魚,媽媽先把魚頭夾在自己碗里,把魚肚子上的肉夾下,極仔細地?fù)烊ズ苌俚膸赘蟠蹋旁谖彝肜,其余的便是父親的了。當(dāng)我也吵著要吃魚頭時,她總是說:
"媽媽喜歡吃魚頭。"
我想,魚頭一定很好吃的。有一次父親不在家,我趁媽媽盛飯之際,夾了一個,吃來吃去,覺得沒魚肚子上的肉好吃。
那年外婆從江北到我家,媽媽買了家鄉(xiāng)很貴的鮭魚。吃飯時,媽媽把本屬于我的那塊魚肚子上的肉,夾進了外婆的碗里。外婆說:
"你忘啦?媽媽最喜歡吃魚頭。"
外婆瞇縫著眼,慢慢地挑去那幾根大刺,放進我的碗里,并說:
"伢啦,你吃。"
接著,外婆就夾起魚頭,用沒牙的嘴,津津有味地嗍著,不時吐出一根根小刺。我一邊吃著沒刺的魚肉,一邊想:"怎么?媽媽的媽媽也喜歡吃魚頭?"
29歲時,我成了家,另立門戶。生活好了,我倆經(jīng)常買些魚肉之類的好菜。每次吃魚,最后剩下的,總是幾個無人問津的魚頭。
而立之年,喜得千金。轉(zhuǎn)眼女兒也能自己吃飯了。有一次午餐,妻子夾了一塊魚肚子上的肉,極麻利地?fù)烊ゴ蟠,放在女兒的碗里。自己卻夾起了魚頭。女兒見狀也吵著要吃魚頭。妻說:
"乖孩子,媽媽喜歡吃魚頭。"
誰知女兒說什么也不答應(yīng),非要吃不可。妻無奈,好不容易從魚肋邊挑出點沒刺的肉來,可女兒吃了馬上吐出,連說不好吃,從此再不要吃魚頭了。
打那以后,每逢吃魚,妻便將魚肚子上的肉夾給女兒,女兒總是很艱難地用湯匙切下魚頭,放進媽媽的碗里,很孝順地說:
"媽媽,您吃魚頭。"
打那以后,我悟出了一個道理:
女人做了母親,便喜歡吃魚頭了。
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