千年古城，現(xiàn)代中心；京腔悠悠，曲韻軒昂；醬香濃郁，鮮辣成一。這是包容的北京城，正用她寬大的胸懷，迎接四方文明與世界。

　　清脆而響亮的鴿哨在京城上空飛揚(yáng)，喚醒了這座城市一天的開始。地鐵前門站，忙碌的人們擠上地鐵，一邊享受著高速交通的便捷，一邊欣賞著站內(nèi)色彩繽紛的版畫與道路兩旁屋檐微翹的典型老北京樣式房屋。于是，無數(shù)個(gè)這樣匆忙而充實(shí)的早晨，在前門鼓樓與鏡面現(xiàn)代大廈的遙相守望中開始又結(jié)束。夜晚，鐘鼓樓完成了下午最后一聲鳴響，CBD里涌出一個(gè)又一個(gè)來自五湖四海又懷揣夢(mèng)想的年輕人，在這兼具現(xiàn)代化大廈與傳統(tǒng)典型建筑的京城里奔向自己的生活，而每日在這其中的穿梭，也就逐漸讓北京——這片包容得下格格不入傳統(tǒng)與現(xiàn)代文明的土地，在他們的心中烙下一個(gè)個(gè)印記，時(shí)刻眺望遠(yuǎn)方，又不忘身邊的經(jīng)典。

　　同一時(shí)刻，銅鍋中挑起的面條倒入提前備好的大碗，撒上黃瓜絲、蘿卜絲、花生碎，最為重要的是那一勺濃郁悠長(zhǎng)的炸醬，拌勻，一聲“好了您嘞！”，上桌。夾起一根面條，吸入口中，頓時(shí)一陣裹挾了黃豆、芝麻、五花肉三者神秘又厚實(shí)的味道伴著黃瓜與蘿卜的清爽開啟了一天的生活。與此同時(shí)，后廚一陣刀光劍影，香菇、火腿、春筍片成薄片，切成細(xì)絲，整齊碼放，一齊放入蒸鍋中半個(gè)時(shí)辰后。一份帶著南方風(fēng)情的扣三絲被呈上餐桌。相同的，在明明應(yīng)該充滿了矛盾與不解的各路原材料和菜肴之間，像是有一匹絲帶，讓港式茶點(diǎn)、廣式乳鴿、蘇式船點(diǎn)、川式麻辣在北京這片地域上不期而遇，卻又兼和相處，演繹著一日三餐里不同的風(fēng)情，詮釋了“和諧”與“包容”。

　　這是包容的北京城，在經(jīng)歷了上千年的歷史變遷中擁有了對(duì)外來文化的接納以及自身文化的自信，因此星巴克和北冰洋汽水可以共處同一條南鑼鼓巷。它是無法復(fù)制的，因?yàn)橹挥薪?jīng)歷過如此多興盛、衰敗、屈辱、覺醒才會(huì)誕生出這偉大的，我們稱之為包容哺育四方文化的搖籃。在這過程中，盡管一定會(huì)遭受阻力與憂愁，但是相信，這片包容的沃土能夠在每日響起的鐘聲、升起的炊煙、不大相同的吆喝聲中升華然后凝成一片最美的結(jié)晶。

　　“這是劇變的時(shí)代，人們必須帶著文化一同前進(jìn)�！蹦釥柌ㄆ澛�說過。也正因?yàn)橛辛吮本┏沁@樣一個(gè)包容的地方，讓無數(shù)游子與文化得以在這里邂逅，體驗(yàn)“和而不同”后的蛻變與傳承。

　　這是北京的包容，也是世界的北京。

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