看到舌尖上的美食電視節(jié)目,知道了中國有許多美食。如:新疆的羊肉串,陜西的肉夾饃,北京的烤鴨……我們南京也有很多的美食,特別是鴨血粉絲,臭豆腐,桂花糖芋苗。然而我最愛吃的是湯圓,夫子廟有一對老夫妻專門做湯圓。他們先拿一點糯米粉,再拿一點糯米粉做成的面團,再放到篩子上,左篩篩、右篩篩、左轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),不一會就變成了大小不同的湯圓,放上黑芝麻就完成了。
婆婆把湯圓買回來了,先把水燒開,再把湯圓放下鍋里,等二十分鐘左右湯圓就像一只只白天鵝浮出水面。婆婆撈了四個給我吃,我看了看它的樣子真像一顆顆漢白鉆石,我馬上就要吃的時候,婆婆連忙說:”吃湯圓要先吹一吹,等它涼的時候才能吃!焙芸鞙珗A就涼了,我迫不及待地嘗了一個,它軟軟的、粘粘的、真是香在嘴里,甜在心里呀!
婆婆說:“湯圓代表著幸福和團圓,吃了湯圓你就會感到快樂!”
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