我是一個(gè)地地道道的農(nóng)村孩子,在農(nóng)村這片廣袤的土地上,幸福地生活著。我們農(nóng)村一年到頭,里里外外有很多的講究,尤其是各種傳統(tǒng)節(jié)日,家家戶戶都很重視,絲毫不會(huì)怠慢。今天是冬至,是一個(gè)很重要的節(jié)氣,也是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,我們家要祭祖,要包湯圓吃,在外工作的人晚上都要回家來(lái)團(tuán)聚。
一放學(xué),奶奶接了我就匆匆往家趕,回到家發(fā)現(xiàn)全家人都已經(jīng)在了,桌上放著供品、點(diǎn)著蠟燭,奶奶讓我趕緊跪下磕頭,嘴里還念念有詞:“太太啦,要保佑囡囡,讀書好,身體好……”
接下來(lái)就是一項(xiàng)大工程:包湯圓。揉糯米粉、做餡兒……準(zhǔn)備工作就緒,大家圍著桌子包起了湯圓。我也學(xué)著奶奶的樣子,先在糯米團(tuán)里捏出一小團(tuán)糯米,搓成圓形,再把它壓扁,在中間放一勺芝麻粉或者豆沙或者花生醬,再把它搓成圓形,一個(gè)湯圓就做好了。你一個(gè)我一個(gè),很快在全家人的共同努力之下,湯圓包好了。奶奶拿去廚房,在爸爸媽媽的幫助下,一個(gè)個(gè)湯圓歡蹦亂跳地下鍋了。
隨著香氣四溢、一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝麻和花生磨成的糖料。頓時(shí),我的眼睛亮了,嗅覺(jué)也靈敏了,迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,連忙放回碗里,可是又饞得很,只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去,那湯圓香甜、爽滑、軟糯,不粘筷,不粘牙,太美味了!
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