中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我還在一旁看著,覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了,我便偷偷走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏。嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,。媽媽說(shuō)你放的餡太多了怎么能包得住呢?我又拿了個(gè)餃子,比少放一點(diǎn)點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的肉捏住了,這次沒(méi)漏。,我高興地把它放在碗里,可是怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少了,怎么可以立得起來(lái)。”
我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)包吧!眿寢尠扬溩悠ね性谑中纳希缓蠹右豢曜语溩羽W放在餃子比到正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手大拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就出現(xiàn)在我的面前。我按照了媽媽叫到方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的`樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。
接著是第二個(gè),第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包好了,要開(kāi)始下鍋煮了,媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地放進(jìn)去,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。布依話光開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,不時(shí)大用勺背輕輕的推著。我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能透,皮筋陷軟!卞佊珠_(kāi)了,媽媽又添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕地推著。餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的!
下午,我讀了一本童話故事,名叫《點(diǎn)金術(shù)》,令我受益匪淺。故事講的是有個(gè)國(guó)王很愛(ài)錢,希望身邊有數(shù)不盡的黃金。于是,國(guó)王就親自去找神仙,像神仙說(shuō)了自己的愿望。——自己碰到的任何東西都會(huì)變成黃金,神仙只是笑了笑而爽快地滿足了他的要求。國(guó)王高興極了,命人準(zhǔn)備酒宴?墒牵(dāng)他拿起一塊面包,面包變成了金子,可國(guó)王還高興著,沒(méi)有看到面包已經(jīng)變成了金子,并咬了一口面包,沒(méi)想到國(guó)王的那兩顆大門牙都被咬掉了。從此,國(guó)王再也沒(méi)有吃過(guò)東西,最終被活活的餓死啦!
這就是我寒假里的趣事!
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