彝族年砍豬肉也非常講究。一般人們會將最好的豬后腿整塊的砍下來給老人拜年，有的地方也將豬頭肉整個拿去給老人拜年，以表敬意，祝愿老人們幸福健康、長命百歲。剩下的就砍成小塊小塊的放到火盆里燒烤，等考好后放在碗里。撒上鹽，供奉給死去的先靈，燒肉敬仙靈之后全家人方能坐在后盆邊，吃著燒烤，喝著美酒，談天說地，其樂融融。

      拜年是彝族過年的一大內(nèi)容。彝族年豬宰殺后的第三天，各家各戶都要外出向親友、長輩、家門拜年，哪怕路程再遠、路途再艱辛，也要翻山越嶺、爬山涉水去拜年。一到彝族年，縣城里人來人往、熱鬧非凡，只見背背簍的、提竹籃的、挎口袋的人絡繹不絕。年幼的到長輩家拜年、弟妹到兄姐家拜年，出嫁的女兒帶著女婿回家拜年、親朋好友們偕老扶幼也加入到拜年的隊伍中……有彝家諺語為證：“每到彝族年，天有大雁過，地有拜年人�！卑菽甑娜藗�個臉上喜氣洋洋。每到一家都爭著唱豐收歌、說祝福詞、送拜年禮物，主人家熱情地端上美酒、拿出佳肴款待來客，其情其景令人難忘。

      “過年三天盡情地吃，沒有吃錯的道理。”彝族年就是嘴巴的節(jié)日，人們在這一天全家團聚，豐衣足食，共享天倫之樂。如果您有機會來到彝家山寨，您一定會被彝家美酒的香甜所陶醉、被彝族人民的熱情所感染、被彝族人民美滿的生活所感動……

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