寶清,一個(gè)坐落于東北的縣城。
雖沒(méi)有高大雄偉的建筑,也沒(méi)有遠(yuǎn)近聞名的景色,但在寶清人的心里,這座與世無(wú)爭(zhēng)的小城,正是我們心中的全部,人們樸素的性格,極具風(fēng)味的小吃,具有特色的民俗,都是我們留戀它的原因。
東北,冷的代名詞,哪怕是立春,也仍舊是一片白茫茫,寶清人愛(ài)殺豬菜,就像北京人迷戀北京烤鴨,在冬天,嚴(yán)寒也抵不住我們火熱的心,叫上幾桌親戚,在一起喝喝酒,打打牌,嘮一嘮家常閑話,小孩兒成群結(jié)隊(duì),到外面拉爬犁,轉(zhuǎn)冰上陀螺,到了飯點(diǎn),再端出用酸菜,血腸,五花肉做成的殺豬菜,邊吃邊嘮,其樂(lè)融融。
不僅殺豬菜,湯子,粘豆包,白瓜子也都是寶清不可缺少的小吃。因?yàn)樘炖涞木壒,這些食品更容易儲(chǔ)存,逐漸的成為寶清人生活不可缺少的部分。
你嘗試過(guò)在冬天釣魚(yú)嗎?對(duì)于寶清的釣魚(yú)愛(ài)好者,這些都再平常不過(guò),與兩三個(gè)好友,來(lái)到冰厚一米的水邊,用專(zhuān)屬的工具在水面鑿出兩個(gè)洞,搭上帳篷,擺上爐子,坐等魚(yú)兒上鉤,雖然外面寒風(fēng)刺骨,但爐子溫暖的火光,與朋友之間釣魚(yú)的快樂(lè),將這份看似難熬的時(shí)間,賦予了別具一格的樂(lè)趣。
說(shuō)到這里,怎能不提到扭秧歌?伴著鑼鼓,人們穿著鮮艷的服裝,舞著,舞著,期間既有20多歲的小伙子,也有60來(lái)歲的大爺阿婆,還有一群玩玩鬧鬧的孩子,好不熱鬧!
每個(gè)人對(duì)于家鄉(xiāng),都有著同樣的感覺(jué),寶清,一個(gè)坐落于東北的縣城,地冷,心不冷!
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