今天外婆不在家，我就決定自己試做一次飯。我打開(kāi)冰箱，里面有一袋土豆，我轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腦子，決定給外公做一頓“薯?xiàng)l大餐”。

　　我是從出生到現(xiàn)在第二次做飯了，可還是有些緊張，怕切菜時(shí)會(huì)割到手。我緊張的像是第一次遠(yuǎn)出家門(mén)似的，心里真的好緊張啊。

　　首先，要給土豆把棕色的衣服剝下來(lái)。我拿著那把閃閃發(fā)光的小刀，我半天都沒(méi)削到一半，我總是怕會(huì)削到手，我心里想：“外婆平時(shí)做飯看著簡(jiǎn)單，可到了我做就覺(jué)得好難啊。這簡(jiǎn)直就是看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難呀！”

　　我腦海中想起了媽媽教我削蘋(píng)果皮的樣子，我就模仿著削蘋(píng)果皮時(shí)，沿著土豆外部，一點(diǎn)點(diǎn)地轉(zhuǎn)圈，果然，土豆皮被削下來(lái)了。

　　我削好了土豆，把它放在水里沖洗一下。接下來(lái)當(dāng)然是切絲啦，這個(gè)活也一樣不容易，因?yàn)槲液芎ε聲?huì)切到手指，我手哆哆嗦嗦的，像是災(zāi)難馬上要降臨似的，但既然我已經(jīng)做出了決定，就要“勇往直前”，絕不后悔，加油！

　　我與切土豆絲經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的“斗爭(zhēng)”，我終于切好了土豆絲，雖然“他”們被我切得有粗有細(xì)，但我能切成這樣我已經(jīng)很滿意了。下面就是最難的炸薯?xiàng)l了。我放了三滴色拉油，打開(kāi)煤氣灶。等油冒煙了，我把土豆絲倒進(jìn)鍋里，開(kāi)始炸。

　　最后當(dāng)然倒一些西紅柿醬進(jìn)去，一盤(pán)美味的薯?xiàng)l做好了。我盛了些薯?xiàng)l到盤(pán)子里嘗嘗，味道不錯(cuò)，不老不生，不咸也不淡，可以打個(gè)90分。

　　我學(xué)會(huì)了炸薯?xiàng)l，你會(huì)給我祝賀嗎？

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