又到了吃蠶豆的季節(jié)了，你喜歡吃蠶豆嗎？

　　蠶豆的外殼是深綠色的，像穿了一身孔雀石做成的鎧甲。把蠶豆殼用力一擰，會(huì)聽(tīng)見(jiàn)“砰”的一聲，就證明蠶豆殼有一個(gè)地方破了。這時(shí)，你可以把破了的地方作為突破口，把殼掰開(kāi)，里面的豆子就會(huì)呈現(xiàn)在你的眼前——這般情景就像是一個(gè)個(gè)小娃娃，躺在軟綿綿的毛茸茸的鵝絨被上。拿起一粒蠶豆摸一摸，硬硬的，滑滑的，再聞一聞，又有點(diǎn)兒清香。

　　隨后，我和媽媽玩起了“一分鐘剝蠶豆”的游戲。我照著剛才的剝法一擰，四個(gè)蠶豆跑出來(lái)了；一擰，又有四個(gè)；再一擰，又蹦出來(lái)四個(gè)……這些蠶豆就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小飛彈似的到處亂飛，真是太有趣了！

　　中午，外公正好有空，他給我做了我最?lèi)?ài)吃的炒蠶豆。外公還教了我一個(gè)吃蠶豆的好辦法：第一步，先找到蠶豆上用刀劃開(kāi)的一道口子，并將它朝里送進(jìn)嘴里；第二步，用上排牙齒和下排牙齒將蠶豆輕輕一擠，蠶豆皮和肉就分離了；第三步，把蠶豆皮吐出來(lái)，就能吃到細(xì)膩的蠶豆肉。

　　外公做蠶豆有個(gè)小秘訣，在每一粒小蠶豆上先用刀輕輕劃一道小口，湯汁浸潤(rùn)到里面，這樣的蠶豆才好吃。

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