打開記憶的大門，回顧往事，我經(jīng)歷過的很多故事，一幕幕展現(xiàn)在我的眼前。其中有一件事，一直縈繞在我的腦海里，無法拭去。那件令我印象最深刻的事，讓我感到自己長大了。

　　記得那件事發(fā)生在上學(xué)期期末的時候。在一個周六的早上，我心想：媽媽為我做了四年的早餐，我也應(yīng)該為媽媽做一次早餐，給她一個驚喜。于是，我就悄悄地起床，穿上衣服，去小區(qū)門口的超市里買了兩包速凍餃子。

　　回到家里以后，我首先盛了兩碗水倒進鍋里，蓋上鍋蓋。接著打開煤氣，點著火把鍋里的水燒著。然后把速凍餃子從包裝袋里取出，準備放入鍋里。我努力地回憶著平時媽媽煮餃子時候的步驟：首先把鍋里的水燒開，接著把餃子倒進鍋里，再燒十分鐘左右，然后就取出來裝盤。因為我是第一次煮餃子，心里有一點點緊張，很擔(dān)心自己第一次煮餃子不成功。我想，要不先放五個速凍餃子到鍋里煮一煮做嘗試？對，這個辦法好�？吹藉伬锏乃�已經(jīng)沸騰了，我就迅速地打開鍋蓋，拿起餃子，一個一個輕輕地順著鍋邊放，餃子像溜滑滑梯似的滑入水中。接著把鍋蓋蓋上，把煤氣調(diào)到大火。燒五分鐘后，我拿起一個勺子把那五個餃子在鍋里攪動，以免它們粘在一起。然后我蓋上鍋蓋，繼續(xù)再燒五分鐘。五分鐘到了，我擔(dān)心餃子沒煮熟，于是接著煮。不知不覺十五分鐘過去了，我忽然聞到一股燒焦的味道，才發(fā)現(xiàn)鍋里的水都燒干了，餃子的邊上都變得焦黑了。哎——果然不出我所料，第一次煮餃子失敗了——餃子煮糊了。當(dāng)時我心里特別失落，但我決定不能放棄，準備再煮一次。我心想：我的查查百度，找找燒糊的原因，不然第二次還會把餃子煮糊。于是我打開電腦，在百度上仔細地查找，發(fā)現(xiàn)把餃子煮糊的原因是火候和時間沒掌握好，還少了關(guān)鍵一步——邊煮邊加水。

　　第二次煮餃子開始了。我嚴格按照百度上介紹煮餃子的方法做，首先打開煤氣，點著火，把鍋里的水燒開。接著把剩下的餃子再順著鍋邊放，讓餃子輕輕地滑入水中，一邊煮一邊加少量的水，再適當(dāng)?shù)財噭訋紫�。十分鐘左右，就能聞到餃子香噴噴的味道了，我很開心。我嘗了一個餃子——這次真的煮熟了。然后我把餃子裝盤，放到桌上，擺好碗筷。

　　這時候媽媽起床下樓來了。她看見餐桌上盤子里煮好的香噴噴的餃子，感到特別驚喜。她嘗了一個餃子，豎起大拇指對我說：“兒子，餃子太好吃了。你真的長大懂事了，我為你感到驕傲！”此時，一股暖流涌入我的心中……

　　就在那一刻，我突然覺得自己長大了！以后我還要為媽媽多分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)活兒。

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