今天,盛老師下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平時(shí),媽媽可不讓我這個(gè)大小姐靠近廚房一步,領(lǐng)了老師的“盛”旨,我終于能進(jìn)廚房當(dāng)一次廚師啦。
首先,我從冰箱里拿出一個(gè)光亮亮的、穿著白衣裳的大雞蛋。我把它洗得干干凈凈后,在碗邊輕輕一敲,雞蛋就裂了一條縫,像在對(duì)我笑。我把它輕輕一掰,蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤氣灶開(kāi)關(guān)打開(kāi)了,藍(lán)色的小火苗就躥了出來(lái),好像在擁抱著鍋。
接下來(lái)該倒油了,可不知是哪一滴水跳進(jìn)了鍋里,頑皮的油就濺到了手上,痛得我大叫了一聲,我很后悔沒(méi)戴上手套。有了這回的經(jīng)驗(yàn),倒蛋液時(shí)我把手伸得筆直,小心翼翼地把碗傾斜,“嘩啦”,隨著蛋液飛入鍋里,我飛快地往后撤了幾步,躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
過(guò)了一會(huì)兒,我驚奇地看到蛋白液從透明變成了乳白色,還不停地冒出泡泡,坑坑洼洼像月球上的隕石坑,中間還有個(gè)金黃的“太陽(yáng)”在睡覺(jué)。
翻面時(shí),我拿起鍋鏟一翻,成了。
荷包蛋的顏色越來(lái)越深,熟了!我把它盛進(jìn)了盤子里,加入醬油,迫不及待地嘗了一口,真香啊!吃著自己做的荷包蛋,真是太有成就感、太開(kāi)心啦!
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