平時,我吃到媽媽做的烤雞翅,我都想:“烤雞翅那么好吃,我一定要學(xué)怎么做會!”。有一次,我跑進廚房看媽媽怎么做烤雞翅,我暗自學(xué)了下來。于是,我對媽媽說:“我要自己做雞翅!”,媽媽說:“好啊,明天你幫我做吧!”
終于盼到了第二天下午,首先我拿來一個盆子,把雞翅洗一洗后,再用煮開5分鐘的水煮雞翅2分鐘,媽媽說這樣煮一煮,可以去掉表面的臟物和腥味,而且煮的半生不熟方便烤熟。接著把雞翅在盆子里晾一晾,再放調(diào)味品,加了醬油腌制,再加上糖、鹽一起調(diào)味,腌的發(fā)黃可以讓味道濃濃的,大概過了十分鐘,我就把雞翅整齊地擺放在烤架上,放進了烤爐,然后按烤肉按鈕開始烤。過了十分鐘后,我把雞翅翻轉(zhuǎn)過來,再等了五分鐘。終于大功告成了,在我面前終于出現(xiàn)了金黃的香噴噴的烤雞翅。
我請爸爸和媽媽吃一吃,看看好不好吃?我也拿了一個咬了一口,太好吃了!難到有神在幫我?媽媽還說比她做的還好吃呢!yes!我真開心!
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