春卷是我國(guó)古代的一種面食，它有咸和甜的兩種味道，餡料繁多，無(wú)論是哪種都香甜可口。有一天，奶奶包春卷，我跑進(jìn)廚房，想要學(xué)一手。

      奶奶包的春卷有兩種口味：一種是甜餡，里面是豆沙；一種是咸餡，里面是蘿卜絲、肉絲、豆腐干絲和少許蔥。只見(jiàn)她撕下一張面皮攤在桌上，放了點(diǎn)咸餡，接著在下面折出一個(gè)角，在兩旁又折出兩個(gè)角，然后順勢(shì)一推，把面皮卷了起來(lái)，又用手指蘸了點(diǎn)兒水抹在面皮上，把面皮粘起來(lái)，一連做了十幾個(gè)。還有一種是甜餡的，方法差不多，只不過(guò)要把豆沙搓成一條一條的�？戳艘粫�(huì)兒，我的手也癢癢了，懇求奶奶讓我也做幾個(gè)，奶奶答應(yīng)了。于是，我學(xué)著奶奶的樣子動(dòng)手了：第一次餡料放得太多了，皮破了；第二次，怎么粘也粘不牢……后來(lái)我有經(jīng)驗(yàn)了，做出來(lái)的春卷有模有樣，我可開(kāi)心了。

      接下來(lái)，就是炸春卷。只見(jiàn)奶奶很快地把春卷放入油鍋里，春卷立刻噼噼啪啪響了起來(lái)，好像在叫著“燙死我啦，燙死我啦！”奶奶眼疾手快地用筷子把春卷翻了個(gè)面兒，不多時(shí)，等春卷兩面金黃時(shí)，就可以撈起來(lái)了。

      當(dāng)一盤(pán)油亮亮、金燦燦的春卷放上桌時(shí)，我如餓虎撲食一般沖了過(guò)去，抓起一個(gè)春卷，一口咬了下去，外皮脆脆的，里頭嫩嫩的，咸餡鮮嫩爽滑，甜餡香甜軟糯�！昂贸浴�！雖然我的嘴早已被春卷塞得滿(mǎn)滿(mǎn)的，可我還是竭力叫了出來(lái)。

      家人你一個(gè)我一個(gè)吃得很歡，望著一桌子其樂(lè)融融的家人，我不禁想到，“春卷春卷”是不是就象征溫暖的春天里家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓？我問(wèn)了媽媽?zhuān)瑡寢屝χ�說(shuō)：我也不知道，不過(guò)你想成這樣的寓意確實(shí)也很吉祥呀！

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