今天早上,我們幾個人到老師家做芋圓。
我們先把老師準備好的薯泥輕輕地揉一揉,搓成球形,用手掌把球壓成餅,再用“小樹、小花、愛心、星星”模具壓出漂亮造型的芋圓。也可以搓成一個個小球,感覺就像玩橡皮泥一樣呢。我們做了火龍果芋圓、紫薯芋圓、南瓜芋圓、紅薯芋圓。
老師告訴我們,水開了才能把芋圓放進去,我們靜靜等待在鍋邊。突然,我看到水吐泡泡了,“水開了!水開了!”鮑優(yōu)漩大喊起來。我們小心地把芋圓放進鍋中,不一會兒就看到芋圓一個個浮了起來,像潛水員在海里憋不住氣,然后浮到水面呼吸空氣。
終于出鍋了,周老師又把紅豆,桔子肉,西米和芋圓加在一起,再倒入牛奶。吃上一口,哇!彈彈的,像QQ糖一樣,太好吃了!
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