家鄉(xiāng),有我許多美好的回憶,家鄉(xiāng),有許多的趣事使我刻骨銘心,也有許多豐富的物產(chǎn)和特產(chǎn)。
我的家鄉(xiāng)在海青,每每聽(tīng)到別人談?wù)撐壹亦l(xiāng)的茶好,心中就涌起一陣自豪。
有一年夏天,我回到家鄉(xiāng),與我的姥姥在茶園里采茶。姥姥七十多歲了,一根根銀絲掛在頭上,手也十分粗糙,但確是采茶的能手。姥姥手法熟練,一手挎著籃子,一手拿著茶葉芽的嫩莖,用指甲一掐,翠綠的茶葉就跑到籃子里去了。姥姥快速的采著茶葉,不時(shí)發(fā)出“噠,噠”的聲響,這聲音,時(shí)而清脆,時(shí)而沉重,像那牧童的笛聲和大鼓的合奏,兩者融合在一起,發(fā)出奇妙的聲音。我學(xué)著姥姥的樣子,一手掐茶葉,一手拿著籃子采茶,不一會(huì),手指頭就很痛了,便去請(qǐng)教姥姥,姥姥笑著說(shuō)“你要用手指甲蓋掐才不會(huì)痛呢”,我慢慢學(xué)了起來(lái),開始我覺(jué)得挺別扭,但我想到我采的茶會(huì)變成清香的茶葉時(shí),心中就涌起一陣自豪,手也不覺(jué)得痛了,漸漸地,我也會(huì)采茶葉了。
姥姥說(shuō)“只采了茶還不行,還要去炒茶,這樣才能使茶葉清香四溢,喝起來(lái)才能回味無(wú)窮!闭f(shuō)罷,我們將晾的微干的茶葉帶到了茶廠。茶廠門口種著兩棵潔白的茉莉,滿樹的茉莉花十分漂亮,還不時(shí)發(fā)出陣陣的清香。進(jìn)到廠內(nèi),濃郁的茶香又撲鼻而來(lái),我張大嘴巴深深呼吸著,茶的香氣回蕩在我的味蕾之中,這感覺(jué)讓人心曠神怡。
姥姥將鮮茶遞給那炒茶人,炒茶人身穿黑色外套,帶著一副白手套,黑黑的皮膚,紅紅的臉膛,一看就知道是個(gè)炒茶的好手。炒茶人接過(guò)茶葉,將他們放到機(jī)器里,熟練地操控著機(jī)器。鮮嫩的茶葉在機(jī)器內(nèi)上下翻轉(zhuǎn),像跳起了美麗的舞蹈,不一會(huì),茶就炒好了,茶的香氣立刻充滿了屋子,與門外那陣陣幽香結(jié)合,這特殊的香氣使我永生難忘。
我的家鄉(xiāng),你那廣袤的茶園使我永生難忘,你那濃郁的茶香使我刻骨銘心。
!我的家鄉(xiāng)——海青,我愛(ài)你。
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