傍晚放學回家,我看見媽媽在水龍頭下淘米,下面接著一個大臉盆。等淘好米,臉盆也滿滿的了。媽媽不知在搞什么名堂?我疑惑著。
吃好晚飯,媽媽收拾好桌子上的碗筷,擺在水槽旁邊,然后拿起一只碗放在淘米水里抹起來,抹了一只又一只,直到把所有的碗抹完為止,最后還拿起一把筷子,在淘米水里使勁地搓了幾下。接著,媽媽又把碗筷放在清水里漂了一下,就算洗好了碗。我感到更奇怪了,止不住問媽媽:“媽媽,你怎樣洗碗不是越洗越臟嗎?”媽媽笑笑說:“我這樣洗碗,好處多多。一來可以節(jié)約用水,二來效果比洗潔精好,再則用洗潔精不安全!眿寢尩脑捛鞍刖湮倚,可后半句我卻半信半疑了。媽媽也沒有過多解釋,叫我自己去找答案。我打開電腦查了一下,才恍然大悟。原來米的表面含有鉀的元素,經過一兩次淘洗后,淘米水的pH值約為7.2左右,呈弱堿性,弱堿性的水可以洗掉皮脂和油脂,且淘米水中含有淀粉等物質,淀粉粒還會吸附很多油脂,微粒摩擦可使油脂更容易脫離物體。我還知道淘米水加熱之后,清潔能力更強。于是,我告訴媽媽:“以后洗碗,給淘米水加點熱,效果會更好!眿寢岦c點頭表示認可。
這件小事使我想到了我們學校的大食堂,如果食堂人員也能像我媽媽這樣做,豈不能節(jié)約好多好多的水?省很多很多的洗潔精?而且環(huán)保又衛(wèi)生。
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