1、臘八粥”大約也是佛教寺院從宋代開始創(chuàng)設(shè)的。吳自牧《夢梁錄》說:十二月八日,“寺院謂之臘八,大剎等寺俱設(shè)五味粥,名曰臘八粥。又名七寶粥。周密《武林舊事》也說,十二月八日,“則寺院及人家用胡桃、松子、乳罩、柿、栗之類作粥,謂之臘八粥!贝蠹s是寺院用七寶粥曾給門徒,尼家也用果子雜拌煮粥來供佛齋僧。吃臘八粥的習(xí)慣于是逐漸形成,內(nèi)容并且日益豐富。富察敦崇《燕京歲時記》說:“臘八粥者,用黃米、白米、菱角米、栗子、紅豇豆,去皮棗泥等合水煮熟,外用染紅桃仁、棗仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。”這就相當(dāng)復(fù)雜了。
2、再過幾天,就是農(nóng)歷的臘月初八,俗稱“臘八”,這是祭祀祖先和百神的日子!芭D八”喝“臘八粥”,在我國是有著源遠(yuǎn)流長的歷史的。在周代,“臘”的意思專指祭祖先。祭百神的名稱叫“大臘”。秦漢以后,合而為一,統(tǒng)稱為“臘”。漢代把“臘”的儀式定在十二月舉行,所以后代稱農(nóng)歷十二月為“臘月”。有了“臘月”,還需要有“臘日”。早期的“臘日”有過幾次變動,大約都在冬至以后的某一個“辰日”,老百姓計算不便。大約最晚到南北朝就確定在十二月初八了。《荊楚歲時記》說:“十二月八日為臘日”。這個時候,一年的農(nóng)事已畢,慶賀豐收,祭祀祖先和百神是很合適的。
3、臘八之于我或者說我于臘八,就像越走越遠(yuǎn)的過客,一年一年走得更加遙遠(yuǎn)模糊,昔年里,那么多摯愛的親人,歡快的笑聲,香甜的粥飯,而今,再也找不到一絲蹤影。聽著臘八節(jié)腳步的到來,我情不自禁地淚水潸然,帶著那種說不清也道不明的對過去的難舍情結(jié),一路走去……恍恍惚惚間,忽然明白,我,又走完了我的又一年人生。
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