進(jìn)入初中以后，隨著學(xué)習(xí)模式的大大變化，著實(shí)讓我喘不過氣來。

　　正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，媽媽知道我嘴巴叼，在學(xué)校一定會(huì)挑食，于是，她便想方設(shè)法在我回家后給我開小灶，當(dāng)然，小灶的最佳選擇，便是一碗熱湯。我每天回到家后，飯桌上，便總會(huì)有一碗熱湯。通常，湯里有的便是鴿子、雞、鴨、魚、排骨、肉餅，還會(huì)配上枸杞、人參、靈芝、紅棗、冬蟲夏草等比較補(bǔ)的東西。每次，到家后，一身的疲勞，總會(huì)被一碗熱湯沖得無影無蹤。

　　如果，湯里加了紅棗，比起原湯，便又是另外的一番滋味。要我來說，紅棗的絕配，便是那鄉(xiāng)里的雞，肉的鮮美豐腴，再配上紅棗的清甜馨香，在嘴里交織成一張溫馨的網(wǎng)，打撈起血液中沉淀的疲勞，然后一一拋諸腦后。

　　然而，猶令我奇怪的是，為什么湯的溫度，湯的味道，都剛剛好，它仿佛完全知道我需要的是什么，它總能完美無誤地?fù)糁形业酿掽c(diǎn)，調(diào)適我一身的疲勞，湯的滋味就好似一位道人，雖說沒有什么仙風(fēng)道骨的韻味，但總有一種說不出的感覺，甜與咸勢(shì)同水火，各站半邊天，又好像交織在一起，可偏偏絲毫不讓。

　　原來，媽媽每天都計(jì)算著我回家的時(shí)間，然后開始打起了算盤，到家的時(shí)候，湯要什么時(shí)候開始燉，什么時(shí)候出鍋，才能在我到家后，溫度剛剛好，肉要什么時(shí)候下鍋才能保持最鮮嫩的口感，但是又不能讓湯里少了肉香，鹽要多少，紅棗要多少，精挑細(xì)選每一顆紅棗，審清楚每顆紅棗的大小，湯里的一切，媽媽都很用心地去琢磨，去張羅，所有的食材都必須適中，一點(diǎn)也不能多，一點(diǎn)也不能少。

　　媽媽做的湯，好像一本讀不完的書，配方是一樣的，但每次都有不同的味道，有時(shí)是難以讀懂的陽春白雪，有時(shí)，卻又是清新自然的下里巴人，湯里的肉，有時(shí)如俞伯牙破琴絕弦那般，咬一口，便在嘴里分開，但有時(shí)，卻像一個(gè)多愁善感的婦人，在口中拉出一條條肉絲，同藕斷絲連那般矯情，但還是如此能捕獲我口中每一個(gè)細(xì)胞。

　　雖然，家中廚房里的一切都由嬸嬸來打理，但還是不愿意讓媽媽多抽出一點(diǎn)時(shí)間來燉湯。

　　我曾多次勸媽媽辭了這份差事，但媽媽還是很熱衷，晚上的熱湯，真的很暖。

　　媽媽就像一把傘，撐久了，雨停了也不肯收，也是一朵花，聞久了，枯萎了也不肯丟。其實(shí)，有一種親情，由青絲變成白發(fā)，也在心底深深保留，千日恩典，原來母親的存在，是我今生最大的幸福。

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