三八婦女節(jié)就要來了，我還想著該要如何去準(zhǔn)備禮物。沒想到，天助我也。李老師在周五時(shí)給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，那就是——給媽媽做頓飯。

　　一大早，我就和媽媽出去買菜了。哇，人山人海！我們買完之后便拎著大包小包回家了。

　　一回到家，我先把米洗了。洗完后，再放在電飯鍋里面加上水，水的距離要沒過米大概一小節(jié)手指頭。再按上精華煮的鍵就好了。接下來，我先做一個(gè)蘑菇炒腰片，我便開始洗蘑菇，先把蘑菇上的泥土洗干凈，切成片，腰片焯水后切成條狀，放在盆子里待用。點(diǎn)上火，在鍋里面放入適量的油，油熱開后，將腰片倒入快速翻炒。淋上黃酒，加上姜片。去除腰片的腥味。再加入蘑菇繼續(xù)翻炒，大概10分鐘后，撒上一些鹽和味精。裝盆在撒上一些蔥花，這樣就完工了！

　　第二道是炒金花菜，蔬菜炒起來比較簡(jiǎn)單，但一定記得炒金花菜時(shí)一定要放入幾滴白酒，這樣炒出來的金花菜會(huì)更香，更美味。第三道是肉餅子番茄湯，講開水燒開，然后，用手將剁碎的肉餅子抓起捏成一個(gè)個(gè)肉球，輕輕地放入鍋內(nèi)，不一會(huì)兒，小肉球一個(gè)個(gè)地從鍋底里冒上來了，再加入切好的番茄，黑木耳，香菇煮熟。一道清爽的肉餅子番茄湯就大功告成了！

　　開飯時(shí)，我為媽媽盛好飯，擺上筷子。小聲地在媽媽耳邊說：“媽媽，祝你三八婦女節(jié)快樂，我永遠(yuǎn)愛你！”

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