從記事到現(xiàn)在,我有無(wú)數(shù)個(gè)第一次,如第一次坐車,第一次做飯,第一次得獎(jiǎng)……令我每次想起來(lái)就哈哈大笑的恐怕就是第一次包餃子了。
那天,媽媽回老家了,家里只剩下我和奶奶兩個(gè)人了,我肚子餓的不停的叫了,吃什么飯呢?跑到廚房一看,原來(lái)奶奶一個(gè)人在包餃子,我便自告奮勇的幫奶奶包餃子。我先是搟餃子皮,原來(lái)見媽媽和奶奶搟著挺輕松的,而且動(dòng)作優(yōu)雅。奶奶和好了面,幫我切好,還搟了幾個(gè)讓我看看。我拿過(guò)后搟了幾下,就哈哈大笑起來(lái),奶奶不知道怎么回事,就問(wèn)我,我說(shuō):“奶奶您看,我的小鞋底,嘻嘻。”奶奶聽了,笑著說(shuō):“真像你爸,你爸爸剛學(xué)的時(shí)候也搟了個(gè)鞋底!睋{著搟著,我不是搟成了鞋底,就是面亂跑。算了,要是這樣下去,我的小肚子可不愿意了,唉,還是包吧!
我又開始學(xué)包了,不知道奶奶包餃子是怎么把餃子立起來(lái)的,還那么好看,就胡亂的包了起來(lái):我那器一片餃子葉放在手心,用勺子挖了一小勺的餡放在葉子中間,然后用一只手輕輕疊起,把兩半的邊捏在一起,好了,可是樣子怎么這么難看呢?唉,第一次嘛,將就將就吧!等到餃子煮熟了,湯里全是餡,原來(lái),我包的餃子全都“露餡”了,看來(lái)我得好好再學(xué)包餃子啦,要不然就得喝胡辣湯了!
后來(lái),經(jīng)過(guò)一番努力,我包餃子的工夫越來(lái)越厲害了,就是去年春節(jié)的餃子還是我包的呢。但每次想第一次包的餃子,就忍不住想笑。
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