每次看到爸爸燒出那香噴噴的蛋炒飯,我就垂涎欲滴,那真是太美味了。于是我也躍躍欲試。今天是星期二,爸爸在家休息。經(jīng)過我的再三請求,軟磨硬泡,爸爸決定教我學(xué)做炒蛋飯,我高興的一蹦三尺高!爸爸燒的蛋炒飯我早就吃過了好多次了,可是,我自己親自下廚還是頭一回呢!于是,我摩拳擦掌,躍躍欲試。
爸爸告訴我說自己做的蛋炒飯給我自己做晚餐。我好期待哦!在爸爸的指導(dǎo)下,我先是刷鍋、打蛋、切蔥花······一切準(zhǔn)備就緒了。哈哈!開火,剛把鍋放在煤氣灶上,將油倒進(jìn)鍋內(nèi),油就“咝咝”地向外噴濺,我急忙閃開。鍋熱了,我將飯倒入了鍋里,用鍋鏟不停地翻炒,再均勻地倒入已經(jīng)打好的雞蛋。再一次翻炒。我把火調(diào)小,有些緊張地顫抖著手撒入一些鹽和糖,差點(diǎn)將一勺子鹽全部灑進(jìn)去了。我又用鍋鏟翻炒著米飯,直到把一粒粒米飯和雞蛋炒到一起,米飯金黃金黃的,就可以加入調(diào)料了。加點(diǎn)料酒,灑點(diǎn)雞精馬上就可以起鍋了。對了,差一點(diǎn)忘記加剛剛切好的蔥花了!“炒好啦!”。我將炒飯端到桌上,開吃了!岸!真好吃!”米飯松松軟軟的,雞蛋香香的,還有蔥花的獨(dú)特清香的味道呢!今天我把自己炒的飯取名叫“金燦燦”,大家說好聽嗎?
這就是我快樂的第一次蛋炒飯!
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