我的故鄉(xiāng)在山西的東面-------陽(yáng)泉。我愛故鄉(xiāng)那別有風(fēng)味的老陳醋，它物美價(jià)廉，聞名中外，是山西的特產(chǎn)之一，歷史悠久，享譽(yù)中國(guó)。

　　老陳醋黑乎乎的，味道酸溜溜的，聞著香噴噴的。別看它不起眼，卻是我們山西人日常生活中不中缺失的。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上，無(wú)論是拌涼菜，吃面食、炒菜都離不開它。

　　在一個(gè)炒鍋里倒上兩三勺老陳醋，熱一下，使熱氣和醋的酸味一起飄到空氣中，可以起到殺菌的作用。

　　另外，人們平時(shí)不小心被燙傷時(shí)，涂上少量的老陳醋，就可以減輕疼痛，并能起到消腫的作用。

　　醋還可以美容，它可以增加皮膚的彈性，美白、保濕、隔離修護(hù)皮膚，是一個(gè)非常便宜的化妝品。

　　醋還有很大的醫(yī)用價(jià)值，它可以用來(lái)配藥，軟化血管，調(diào)養(yǎng)生息等。

　　醋的用處非常多，還中以促進(jìn)食欲，幫助消化、滅菌消毒。它既能食用、又能藥用，給予人們無(wú)窮的快樂，所以人們喜愛老陳醋。

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