有一天，我回到家，肚子很餓，發(fā)現(xiàn)桌上有五個(gè)香蕉。我就掰了一個(gè)看了看，香蕉的顏色青色的，摸起來硬邦邦的。我嘗了一口，真澀，一點(diǎn)都不好吃。媽媽告訴我說：“香蕉還沒有成熟。”

　　第二天，我又走到桌子旁邊，發(fā)現(xiàn)香蕉變成金黃色了。我想：這下應(yīng)該熟了吧！于是掰了一個(gè)嘗了一口，味道變甜了，和昨天相比，軟糯了很多，媽媽看見了說：“香蕉熟了，多吃一個(gè)，不然過一兩天，太熟就不好吃了�！蔽乙宦牐�不相信。

　　第三天，我一放學(xué)就趕緊跑去看香蕉。只見香蕉上長(zhǎng)出很多的黑色斑點(diǎn)，像女孩子臉上的斑點(diǎn)，我湊近一聞，味道臭臭的，酸酸的，還有很多小小的蒼蠅在上面飛來飛去，看著讓人惡心。我問媽媽：“為什么香蕉會(huì)變黑？”媽媽說：“香蕉已經(jīng)變質(zhì)了，它被氧化了。”我這才恍然大悟！

　　原來這就是香蕉氧化的過程，真神奇啊！