作者：邱嘉琳
　　年級(jí)：四年級(jí)
　　周六，我來(lái)到阿彌陀佛大飯店，參加了感恩節(jié)烹飪小課堂。
　　活動(dòng)開(kāi)始前，廚師長(zhǎng)伯伯憨態(tài)可掬地跳起了兔子舞，大伙兒笑得前仰后合，一下子就喜歡上了這位“上得廳堂下得廚房”的廚師長(zhǎng)。
　　第一道菜品是壽司，我和媽媽一起完成。帥哥廚師先示范制作過(guò)程，風(fēng)趣幽默的廚師長(zhǎng)一邊解說(shuō)，一邊調(diào)侃著帥哥。大家一邊笑著，一邊仔細(xì)觀察每個(gè)步驟。輪到自己動(dòng)手了：我們先將海苔片平鋪在卷簾上，覆蓋上三分之二的米飯，壓平；再均勻地撒上素松、花生末和芝麻，擠上奶油；最后放上黃瓜條和胡蘿卜條，卷成條狀。帥哥廚師幫我把壽司條切成塊，哈哈，大功告成！
　　我舉起壽司使勁兒聞了一口，哇！烤海苔的焦香，混合著米飯和奶油的醇香，太誘人了！我忍不住張嘴就咬。這時(shí)，耳畔傳來(lái)了廚師長(zhǎng)的聲音：“小朋友們，第一口該給誰(shuí)吃呢？想想我們今天的主題哦！”啊哦，差點(diǎn)忘了，今天的主題是“我為爸媽做道菜”，瞧我這小饞貓！我咽了咽口水，紅著臉把壽司遞給媽媽，媽媽摸著我的頭，欣慰地笑了。接著，廚師長(zhǎng)又帶領(lǐng)我們誦讀《弟子規(guī)》：“或飲食，或坐走，長(zhǎng)者先，幼者后�！�
　　趣味的蘿卜蹲游戲過(guò)后，我還獨(dú)立完成了“愛(ài)心寶寶”（漢堡）的制作。這回我可沒(méi)有忘記，先給媽媽品嘗哦！
　　爸爸說(shuō)：“感恩與敬老，是東西方文化的交匯，大家和而不同�！痹谖鞣降母卸鞴�(jié)里，我們?cè)谥惺斤L(fēng)格的酒店中，親手為爸媽做道菜，感恩父母的養(yǎng)育之恩，也牢記中華民族敬老的傳統(tǒng)美德。
　　指導(dǎo)老師：陳明玲

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