榮獲諾貝爾文學獎當代著名作家莫言,他著的《神聊》中一節(jié)《糧食》發(fā)表在2013年的《讀者》上。《糧食》敘述一個村婦為了養(yǎng)活三個兒女和家婆,用吞食豌豆,再吐出豌豆養(yǎng)活一家人。有一次,因偷豌豆被責問,后上吊繩斷不死,再后,她在磨坊用嘴吞食一些豌豆,逃避檢查,回到家中用筷子一個個的挑剔吐出豌豆,洗后讓兒女和家婆吃。莫言大膽真實地把20世紀六十年代初期,農(nóng)村勞動人民苦難的生活描述出來,用樸素的語言,刻畫出村婦堅強不屈的母親形象,同時給人的啟示是:糧食是多么珍貴。
　　諾貝爾文學獎評委給出莫言獲獎理由:“他以魔幻現(xiàn)實主義手法將民間故事、歷史和現(xiàn)實融合在一起�！薄都Z食》體現(xiàn)出莫言創(chuàng)作的高水平。《糧食》主題突出鮮明,敢于實話實說,反映當時中國大地農(nóng)民缺糧鬧饑荒痛苦的生活。
　　現(xiàn)在跟20世紀60年代初期相比,大不相同。那時想吃沒有吃,而今和以前恰恰相反,人們在浪費糧食。據(jù)媒體爆料:在餐飲業(yè)里,我國每年就倒掉約兩億人一年的糧食。有一位教授對全國大專學院剩菜剩飯作調(diào)查,每年大學生倒掉的食物可以養(yǎng)活一千萬人。多么觸目驚心的數(shù)字。筆者也親眼目睹一個小學校兩千人早餐,一桶桶的粥、粉、面條、饅頭、包子,倒進潲水桶。管理早餐的老師說:“這是常事。”
　　“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦�！币�體會到農(nóng)民的艱辛和糧食的來之不易,看來是不能忘本呀!小學生浪費糧食是教育問題,大學生浪費糧食那是令人費解呀!
　　如果把吃剩的食物兜著走,反而被人瞧不起,扔了反而顯得特闊氣。
　　節(jié)約糧食是我們公民應盡的義務,浪費是一種可恥的行為。只要存有節(jié)約的意識,吃飯時,吃多少盛多少;在餐館用餐時點餐要適量,不擺闊氣,珍惜所擁有的財富。讓節(jié)約糧食成為一種自覺的行為習慣。