俗話說:“民以食為天”。每個(gè)地方都有自己的特色小吃,特別是我的家鄉(xiāng)濮陽有羊肉燴面,羊肉湯,小籠包,但我更喜歡吃的是——涼皮。
涼皮主要原料是面粉,在調(diào)制過程中,將涼皮切寬條,面筋切成塊,配料是綠綠的黃瓜絲、白白的食鹽、香香的陳醋、黃色的香油,再澆上蒜泥、生抽和紅紅的辣椒,攪拌即可食用。看起來五光十色,聞上去超美味,吃起來涼爽可口。
小朋友,歡迎你們來濮陽做客,我一定讓你們把涼皮吃個(gè)夠。

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