服裝學(xué)校頂崗實習(xí),是學(xué)校開設(shè)服裝生產(chǎn)管理、服裝生產(chǎn)管理課程設(shè)計課程之后,開設(shè)的綜合性實踐教學(xué)環(huán)節(jié),是對服裝生產(chǎn)管理理論知識的綜合實踐運用學(xué)習(xí)。 一.目的與任務(wù)
服裝專業(yè)頂崗實習(xí)是作為服裝生產(chǎn)管理理論教學(xué)課程的實踐教學(xué)部分而開設(shè)的,是在完成服裝生產(chǎn)管理理論學(xué)習(xí)、課程設(shè)計綜合訓(xùn)練之后,為使服裝設(shè)計與工程專業(yè)的學(xué)生,對所學(xué)專業(yè)有一系統(tǒng)的感性認識,為將來更好地服務(wù)社會打下一定的基礎(chǔ)。
通過頂崗實習(xí)可獲得實際知識和技能,并可分析發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)實際中的現(xiàn)實問題及潛在問題,培養(yǎng)學(xué)生獨立思考和處理實際問題的能力。通過頂崗實習(xí)培養(yǎng)學(xué)生勞動組織觀念、群眾思想、實事求是、理論聯(lián)系實際的作風(fēng),鞏固專業(yè)知識,豐富教學(xué)手段,提高教學(xué)水平,為學(xué)生走向工作崗位創(chuàng)造基礎(chǔ)。
二.內(nèi)容與要求
本實習(xí)要求學(xué)生掌握服裝企業(yè)經(jīng)營、生產(chǎn)、管理的全過程,重點是服裝公司內(nèi)部運作模式及運作方法、程序,特別是生產(chǎn)組織管理過程、產(chǎn)品開發(fā)、工藝文件編制、生產(chǎn)安排、調(diào)度、控制及服裝產(chǎn)品品質(zhì)控制分析等內(nèi)容
(一)企業(yè)概況
1.企業(yè)(公司)經(jīng)營理念及目標;
2.企業(yè)(公司)品牌、商標、產(chǎn)品類別;
3.企業(yè)(公司)組織機構(gòu)設(shè)置、人員定崗及配備、企業(yè)員工數(shù)量和構(gòu)成;
4.企業(yè)(公司)生產(chǎn)能力、近五年來的經(jīng)營業(yè)績、獲得的成績等。
(二)服裝生產(chǎn)過程
1.技術(shù)部(產(chǎn)品開發(fā)部)。
(1)如何進行服裝市場調(diào)研及預(yù)測;
(2)如何選定產(chǎn)品品種、款式設(shè)計、結(jié)構(gòu)設(shè)計材料選定;
(3)如何進行樣品試制、鑒定;如何進行系列樣板設(shè)計、量體及訂做服裝設(shè)計;
(4)如何進行產(chǎn)品技術(shù)文件的編制。
2.裁剪部
(1)如何選訂、購進服裝面輔料,并進行檢驗;
(2)訂購的服裝材料如何進行后整理,若存在品質(zhì)問題,應(yīng)怎樣協(xié)商、解決問題;
(3)如何進行裁剪分床方案設(shè)計;
(4)如何進行排版、有何技術(shù)要求;
(5)如何進行鋪料、劃樣、開裁、檢驗、編號、及捆扎,有何技術(shù)要求;
(6)裁片質(zhì)量問題如何解決;
(7)粘合襯使用部位及作用是什么;
(8)粘合工藝參數(shù)如何制定;
(9)粘合技術(shù)質(zhì)量有何要求;
(10)裁剪人員定崗、定編及崗位職責(zé)內(nèi)容有那些;
(11)裁剪部工藝設(shè)備有何特征、有哪些技術(shù)參數(shù)、怎樣配置、如何布局設(shè)計。
3.縫制部
(1)縫制生產(chǎn)線(班、組)建立依據(jù)及其結(jié)構(gòu)是什么;
(2)如何制訂縫制工藝流水線;
(3)如何進行縫制流水線設(shè)備布局;
(4)如何進行縫制流水線人員編制、有何技能要求;
(5)縫制流水線設(shè)備有何性能特征,怎樣配置;
(6)裁片、半成品、成品運輸和存放有何要求;
(7)縫制流水線產(chǎn)量如何計算、品質(zhì)怎樣考核;
(8)縫制流水線有何技術(shù)要求;
(9)縫制流水線上關(guān)鍵工序的確定、控制及管理;
(10)縫制流水線技術(shù)文件的編制與修訂;
(11)縫制流水線工時定額的確定與修訂
4.后整理部
(1)整燙工藝參數(shù)如何設(shè)計;
(2)整燙工藝流程怎樣確定;
(3)整燙設(shè)備性能特征及布局設(shè)計;
(4)鎖眼、釘扣、工藝技術(shù)要求;
(5)鎖眼、釘扣設(shè)備特征及其布局設(shè)計;
(6)包裝方式、材料及技術(shù)要求;
(7)服裝后整理內(nèi)容及技術(shù)要求;
(8)驗收依據(jù)和程序;
(9)入庫、搬運和庫存要求。
5.綜合情況
(1)服裝生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)調(diào)控及銜接技術(shù)要求;
(2)員工作息規(guī)定及假期規(guī)定;
(3)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃、遠景目標等。
三.方法與步驟
1.實習(xí)時間:本實習(xí)擬安排在第四或第五學(xué)期服裝生產(chǎn)工藝和課程設(shè)計之后進行,頂崗實習(xí)與假期相連,便于機動1-2周較合適;講座及參觀可安排1周;其它時間為下廠實習(xí)時間。
2.實習(xí)方式:考慮到本專業(yè)的實際特點,本實習(xí)形式可采取以下形式進行。
(1)邀請服裝企業(yè)主管生產(chǎn)的技術(shù)人員,來校或在企業(yè)進行專題講座;
(2)在任課教師的帶領(lǐng)下,選擇有代表性、具備專業(yè)特色的服裝企業(yè)進行參觀、學(xué)習(xí),教師或企業(yè)有關(guān)人員可進行現(xiàn)場指導(dǎo);
(3)學(xué)生在任課教師的指導(dǎo)下,自愿自主地聯(lián)系有關(guān)企業(yè)進行實習(xí),可由學(xué)生自定,但必須滿足實習(xí)目的及內(nèi)容要求。
3.實習(xí)單位:實習(xí)場所可有三種方式可供選擇,即校內(nèi)服裝工藝實訓(xùn)室、校外實習(xí)基地或由學(xué)生在任課教師的指導(dǎo)下,自愿自主地聯(lián)系有關(guān)企業(yè)進行實習(xí)。
4.職責(zé)與紀律
(1)學(xué)生不得無故不參加實習(xí),實習(xí)成績不及格,無補考機會;
(2)遵守校內(nèi)外、廠(公司)內(nèi)外一切規(guī)章制度;
(3)勤奮學(xué)習(xí)、尊敬工人師傅、技術(shù)人員、愛護公司一切財產(chǎn);
(4)認真進行實習(xí),勤學(xué)好問,作好實習(xí)資料收集工作;
(5)實習(xí)結(jié)束后,利用假期完成實習(xí)報告的撰寫任務(wù);
(6)有問題應(yīng)及時與任課教師及企業(yè)相關(guān)人員聯(lián)系,未經(jīng)許可不得中斷或隨意改變實習(xí)計劃。
四.成績考核
1.實習(xí)成績應(yīng)由下列幾部分組成:
(1)講座、參觀學(xué)習(xí)情況,可占20%;
(2)頂崗實習(xí)報告,可占50%;
(3)頂崗實習(xí)日記,可占15%;
(4)頂崗實習(xí)期間的廠方鑒定,可占15%。
2.頂崗實習(xí)報告、日記及廠方鑒定,實習(xí)結(jié)束后的第2周周五下午5點以前,由班學(xué)習(xí)委員統(tǒng)一收齊后,電子版及紙質(zhì)稿一同交任課教師,不得無故遲交或不交。

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