我從小就很愛吃雞蛋，茶葉蛋更是我的最愛。無論什么時候，只要看見茶葉蛋，就會央求媽媽給我買一個，讓我飽飽口福。爸爸見我愛吃，就決定給我自制茶葉蛋。

　　爸爸雖然做飯我不太喜歡吃，但做茶葉蛋卻是一流的，每次做出來都讓我充滿了吃的“渴望”。茶葉蛋做出來我是一定要先嘗一個，看看味道如何。每次的第一個味道都不錯，但那股香味還沒有完全滲透進(jìn)去。做好后，每次我吃的時候都要熱，這樣慢慢地，那股味道就越來越濃郁，越來越香，讓我垂涎欲滴。

　　每次爸爸買回一板子雞蛋30個，就會給我煮上10個，20個放在冰箱里平時慢慢用。爸爸做茶葉蛋時我也會在一旁看著，后來爸爸就教了我做：首先要把雞蛋煮熟，煮熟之后先把雞蛋撈出來，把蛋殼碾碎，這樣味道才能進(jìn)到雞蛋里；然后放進(jìn)雞蛋后，放入茶葉、鹽、老抽、糖和八角，用小火慢慢燉就好了。

　　前幾天，爸爸剛讓我自己做了茶葉蛋，做出來味道還不錯，但美中不足的是鹽放的有些多了，導(dǎo)致吃到最后的時候有些咸了。不過俗話說得好，熟能生巧，我多做幾次，慢慢就能做好的。

　　吃著自己親手做出來的茶葉蛋，味道就是香�。∽约旱膭趧映晒�，怎么吃都是最香的！

　　茶雞蛋雖好吃，但據(jù)說常吃茶葉蛋至少有三大危害，所以可不能貪吃喲！偶爾吃一吃，不能常吃喲！

　　西北師大附小五年級二班文/韓澤薇

    五年級:韓澤薇

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