佚名

【原文】

《務(wù)本新書(shū)》：豌豆，二三月種。諸豆之中，豌豆最為耐陳，又收多、熟早。如近城郭，摘豆角賣(mài)，先可變物。舊時(shí)疰農(nóng)，往往獻(xiàn)送此豆，以為嘗新。蓋一歲之中，貴其先也。又熟時(shí)少有人馬傷踐。以此挍之，甚宜多種。

【譯文】

《務(wù)本新書(shū)》：豌豆，二三月間播種。在各種豆子當(dāng)中，豌豆最耐儲(chǔ)存，而且產(chǎn)量高，成熟早。如果離城市近，還可以搶先賣(mài)出豌豆角，購(gòu)買(mǎi)什物。從前，莊農(nóng)常常把豌豆當(dāng)成新鮮物品貢獻(xiàn)給我們嘗新。這是因?yàn)橐荒戤?dāng)中唯有豌豆以早熟為貴。又豌豆成熟時(shí)，很少有人或牲畜去傷害和踐踏。所以比較起來(lái)，還是以多種些豌豆合適。

【注釋】

①耐陳：豌豆的種子壽命較長(zhǎng)，耐長(zhǎng)期儲(chǔ)存。但倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)——豌豆蟓，為害嚴(yán)重。

②疰：“莊”的俗寫(xiě)。莊農(nóng)：鄉(xiāng)間的農(nóng)夫。這里似指本書(shū)作者的佃戶。

③嘗：原作“�！保�同音假借作“嘗”。據(jù)殿本改。

④挍：音教，比也。殿本作“校”。