豆芽是很多人的最愛，我也不例外。可近幾年市場上卻出現(xiàn)了毒豆芽，讓人心驚膽戰(zhàn)。毒豆芽是指在豆芽的生產(chǎn)過程加入非法添加劑，讓豆芽長得長、長得壯，對人體有著巨大的危害。于是，星期四的綜研課上，老師就讓我們回家發(fā)豆芽。

　　回到家里，我拿出一個盆，把一把黃豆放進去，然后加滿水放在太陽底下暴曬，過了幾天，黃豆壞了。我的第一次嘗試，就這樣失敗了。這沒能打消我的信心，反而讓我覺得一定能把豆芽做成。

　　過了幾天，我又準備做豆芽了，這次，我特意從網(wǎng)上找來了發(fā)豆芽的視頻，萬事俱備，開始了。我先把看起來顆粒飽滿的黃豆給拿出來，放到一個盆子里，然后加滿水，準備浸泡一天。一天后，我把豆子里的水倒掉，蓋上紗布，就等它成熟了。第二天，我興致勃勃地走下床，揭開紗布一看：“呀！豆子變大了。

　　”像一個個胖娃娃，那“黃衣裳”已經(jīng)快穿不下了。我欣喜地看著豆子的變化，心里也很高興。第三天，小豆子們已經(jīng)在蛻皮了。我加了一些水，當天下午，我再去看小豆子時，突然，豆子“放了個臭屁”。我上網(wǎng)查了一下，發(fā)現(xiàn)在豆子蛻皮時不能加水，得放一塊濕毛巾保持它的濕度�？赐辏�我就給小豆子們換”天花板“了。第四天，豆子們已經(jīng)長出一厘米到二厘米的小芽了。我已經(jīng)感到勝利離我不遠了。果然，不出我所料，過了兩天，小豆子已經(jīng)長到5厘米了，可以吃了。

　　當天夜晚，奶奶就把豆芽們炒了。吃著自己種的豆芽，心里甭提多高興了。

　　通過這次發(fā)豆芽，我知道了：無論做什么事，都需要恒心和毅力！

    四年級:徐浩

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