今天晚上，我在廚房里洗碗，媽媽在客廳里吃蘋果。媽媽吃完蘋果后，就把

　　垃圾桶放進了廚房，我腦子里突然有了一個怪念頭：用媽媽削下來的蘋果皮洗沾滿油脂的碗。結果發(fā)現(xiàn)用蘋果皮擦拭有油的碗后，原本滿是油脂的碗竟然會變得很干凈。這是為什么呢？我?guī)е�好奇的心情地重新做了一下實驗，再次用削下來的蘋果皮擦拭沾滿油脂的碗，洗那些討厭的油脂，可是油脂真的不見了，原本滿是油脂的碗又變得干凈起來。奇怪，難道蘋果里也含有洗潔精嗎？為了弄清楚這個奇怪的問題，我認真地反復做著實驗，還把幾天前削下來的蘋果皮也找來試試，對照試驗以后發(fā)現(xiàn)，剛削下來的蘋果皮能把碗里的油脂擦拭得很干凈，幾天前削下來的蘋果皮擦拭油脂的效果要差一些。然后，我又找來梨皮，一遍一遍地試，發(fā)現(xiàn)它都能擦拭油脂，但還是剛削下來的水果皮擦拭油脂的效果最好。這到底是為什么呢？難道水果皮里面真的有黏乎乎的洗潔精？我絞盡腦汁，終究百思不得其解，于是，我只好去查資料。

　　我拿起百科大全，用焦急的目光搜尋著一排排清秀、整潔的文字，終于，在我充滿希望與期盼的目光下，終于千辛萬苦找到了資料，資料顯示說明：果皮里富含果酸，果酸可以溶解掉油脂。另外，剛削下的果皮中，果酸的含量比較多，所以洗滌效果會更好。我還得知：洗滌劑能去除油污是因為其中含有有機化合物，且大多含有磷。含有洗滌劑的水，排入江河后，會污染水體和大地，危害動植物的正常生長發(fā)育。殘留在餐具上的洗滌劑還會對人體健康產(chǎn)生危害。

　　哈，原來，看似不起眼的長條水果皮也有著這么大的作用��！看來，我們要多多仔細觀察生活中處處的奧秘了！

    六年級:徐藝洲

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