每個(gè)人都有自己的偶像，我也不例外。我的偶像是我的奶奶。

　　我的奶奶她原本一米六幾的個(gè)子，經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，身材變得矮小，一頭烏發(fā)也漸漸變得灰白，臉上也布滿了皺紋。奶奶的絕活兒是能做一手的好菜。下面來(lái)看看奶奶的三項(xiàng)絕活兒吧！

　　NO.1美味餃子

　　材料：餃子皮、豬肉末、韭菜。

　　調(diào)料：鹽、味精、白糖、老抽。

　　現(xiàn)在開(kāi)始做了！奶奶先把韭菜洗干凈，把它切碎，加上鹽、味精、白糖、老抽和豬肉末一起用筷子攪拌成餃子的餡，然后取一張餃子皮，用勺子舀進(jìn)肉，不要太多，更不要太少，把它捏成四角形，將餃子皮的邊緣包起，捏成一艘小船的形狀。其它的餃子也這樣做。最后把包好的餃子裝在一個(gè)盤(pán)子里，放進(jìn)鍋里蒸。我在鍋前一邊不停地走著，一邊嘟嚷：“怎么還沒(méi)好�。�……”二十分鐘后，餃子蒸好了，我迫不及待地拿起筷子，夾起一個(gè)咬了一口。哇，好好吃！奶奶在一旁笑著說(shuō)：“好吃就吃多點(diǎn)，不要把肚子撐圓了啊！”在場(chǎng)的人都哈哈大笑起來(lái)……

　　NO.2釀豆腐

　　作為一個(gè)客家人，釀豆腐是必須得學(xué)會(huì)做的。

    六年級(jí):蘇一念

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