今天,我們的餐桌上有一碗蛋炒飯,這碗蛋炒飯就是我做的,想嘗嘗我做的蛋炒飯嗎?味道可是很美味的哦!
媽媽要做中餐是時我突然問:“媽媽我能做蛋炒飯給你們吃嗎?”媽媽微笑著對我做了一個“ok”的手勢,接著我拿出兩個雞蛋輕輕地敲了敲,然后雙手往兩邊一撥,“咚”透明的蛋清包裹著蛋黃落在碗里。接過媽媽的遞過來的筷子,順時針的攪拌著蛋液,直到蛋青和蛋黃融為一體。我笨重地操起菜刀剁著新鮮的瘦肉,讓他變成肉末。再把火腿腸切成丁狀。
我站在灶臺邊,打開灶火,等鍋里的水都燒干后,在媽媽的指導下我倒入適量的油,再把蛋液輕輕的倒入鍋中,在高溫的作用下蛋液逐漸變圓上面還冒著油泡,發(fā)出“滋滋”的響聲,媽媽說:“快,快點倒入米飯!”米飯倒入后,我興奮地揮動著鍋鏟,不停的翻炒著,緊接著倒入火腿腸丁、肉末、少許青豆,在我的翻炒下,金黃的蛋粒粘著松軟的米飯散發(fā)著濃濃的香味,刺激著我的味蕾,化解了我緊張的心情,害的我的口水差點流到了鍋里。再撒上鹽和雞精不過一會兒,一碗色、香、味俱全的蛋炒飯便出鍋了。
“爸爸下來吃飯了”我喊道。望著餐桌上我做的蛋炒飯配著媽媽做的土豆絲、紅燒魚。我盛了一勺蛋炒飯放到爸爸的嘴邊說:“嘗一嘗,我做的好吃嗎?”我用期盼的目光望著爸爸,爸爸說:“好吃,好吃!給我再來一勺!”不過一會兒,餐桌上的美味被我們一掃而光。我的自豪感油然而生。
四年級:劉暢
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