竊以為:“民以食為天”,人都離不開(kāi)吃,不吃飯肯定會(huì)餓死,所以愛(ài)吃不是罪。
大概我是火性大的孩子,一年四季除去愛(ài)吃冰激凌,最?lèi)?ài)的就是涼菜了。夏天還好,只要我要涼菜,媽媽總會(huì)給我買(mǎi)一盤(pán)色香味俱全的涼菜。天涼了,媽媽就決不給我買(mǎi)涼菜吃,擔(dān)心我冰壞了胃。在我的再三懇求下,她只好泡了好多海蜇絲,隔三差五就調(diào)個(gè)海蜇黃瓜給我吃。
不知為什么最近我N多次想到姥姥調(diào)的海蜇黃瓜,真的是好美味啊。姨姥姥調(diào)的也好吃,奇怪為什么一樣的調(diào)料,味道卻不一樣。老媽炒菜的時(shí)候,我心血來(lái)潮照葫蘆畫(huà)瓢,依著姥姥用的調(diào)料也調(diào)一盤(pán)。結(jié)果,醋放多了,別的味道怎么就無(wú)影無(wú)蹤了呢,怎么會(huì)這樣?忍不住對(duì)媽媽說(shuō):“以后我再也不愛(ài)涼菜了。”
晚上媽媽給姥姥打電話(huà)提起這件事,那邊姥姥忍不住呵呵地笑,說(shuō)糖啊,醋是去腥味的,芝麻鹽是提味的,放多了醋肯定不好吃呀。
那為什么媽媽調(diào)的涼菜也跟姥姥調(diào)的味道不一樣呢?同學(xué)說(shuō):“人不一樣,感情也不一樣。”我有些信了,用心,用愛(ài)去做的菜才好吃。
忍不住去調(diào)侃媽媽說(shuō)她對(duì)我不好,不然怎么就覺(jué)得姥姥調(diào)的海蜇黃瓜好吃呢!媽媽笑著說(shuō):“我也很懷念我姥姥做的飯菜,最不能忘記的就是餃子和初春的野菜包子,味道真的很好?上,再也吃不著那個(gè)味道的包子了。”
很快我們就會(huì)插上翅膀飛走了,遠(yuǎn)離爸媽去求學(xué),而那時(shí)候不但是姥姥做的飯,爸媽做的飯也會(huì)時(shí)時(shí)想念,那時(shí)候一碗“家的味道”的雞蛋面就會(huì)讓人淚流滿(mǎn)面吧。不知為什么特別想試下那種感覺(jué)。
初一:周宇珊
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