我的家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),但我最喜歡的就是柿餅,這么好吃的東西,它是怎么做出來(lái)的呢?
下面呢就讓我這位小主人給大家介紹一下吧!柿子樹(shù)在春天時(shí)慢慢的突出了嫩芽,開(kāi)著小黃花,隨著時(shí)間的流動(dòng),小柿子從黃花的下面悄悄的探出了頭,一天天的長(zhǎng)大。一轉(zhuǎn)眼就到了秋天,柿子一天天從綠變黃,熟透的變成火紅,捏起來(lái)軟軟的,這樣就可以吃了。但是如果要做柿餅的話,就需要硬一點(diǎn)的柿子。于是,大人們先把挑選出來(lái)的柿子外皮削掉,然后把它們串起來(lái),掛在屋檐下自然風(fēng)干。差不多一個(gè)月左右,便把它們拿下來(lái),一個(gè)個(gè)捏扁,然后放進(jìn)大缸里密封嚴(yán),再等到霜降時(shí),讓它們上面裹一層薄薄的霜,就是這層白白的霜,才使它會(huì)更加香甜可口,這樣,柿餅就做成了。我們老家的柿餅暢銷全國(guó),人人贊不絕口。雖然柿餅很好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但也不能多吃,更不能空腹吃。。〖亦l(xiāng)的柿餅,我要把你推向世界,讓全世界的人都對(duì)你流連忘返!
四年級(jí):劉睿臨
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