今天,天氣晴朗,我的心情也特別的晴朗。媽媽要開始教我學(xué)做水蒸蛋了。
我懷著一顆激動(dòng)的心,開工了。按老媽的吩咐,我準(zhǔn)備了一個(gè)小碗、兩個(gè)雞蛋。我先將兩個(gè)雞蛋相互碰撞,用力不夠,都沒有敲破。媽媽告訴我力度要用得合適,我又加大力氣一敲,成功破了一個(gè),往中間掰開,放到了碗里。敲好蛋后,往里面加點(diǎn)鹽和油,再用筷子往同一個(gè)方向攪拌,像龍卷風(fēng)一樣。攪勻后,再往里加適量的水,再攪勻。接著把它放進(jìn)電飯煲里。
媽媽告訴我大概要蒸十分鐘。一分鐘、二分鐘、三分鐘……我既興奮又擔(dān)心,興奮的是我親手做的蛋就要出場(chǎng)了,擔(dān)心的是我的蒸蛋會(huì)失敗。十分鐘終于到了,我小心翼翼地打開鍋蓋,一縷蛋的清香撲鼻而來(lái),媽媽趕忙湊過來(lái),看了看說(shuō):“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),蒸得很嫩。”聽了媽媽的話,看著剛出鍋的水蒸蛋,我心里甭提多開心了。
我迫不及待地拿來(lái)勺子,品嘗著自己第一次做的水蒸蛋,哎呀,真是太美味了!從來(lái)沒吃過這么美味的蛋呢!
三年級(jí):何與同
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