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[PK賽]關(guān)于自由的作文：家鄉(xiāng)的美食——黃石港餅_650字

2013-07-29 來源：作文網(wǎng)原創(chuàng)

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　　我的家鄉(xiāng)黃石是長(zhǎng)江中下游的一個(gè)美麗的城市，這里山清水秀，人杰地靈，最重要的是還有許多美味可口的美食，其中黃石港餅擁有170多年的歷史，最為著名。

　　黃石港餅選材精致，制作考究，選用芝麻，糖，香油，桂花，菊餅和面粉為主材料做成的，主要工序有六道：1.和皮2.和酥3.制餡4.包餡5.撒芝麻6.烘烤。

　　黃石港餅據(jù)說最初是由龍鳳餅起源的，并被一位姓劉的師傅加工，又叫合意餅，由于加上了菊餅，所以色澤金黃，清香可口。到后來，由于大冶商人的一場(chǎng)官司，由同治黃帝親審，商人獻(xiàn)上合意餅致謝，皇帝一嘗，贊不絕口，龍顏大悅，賜名為“如意餅”，所以又叫“如意餅”。由于黃石港區(qū)盛產(chǎn)港餅，也因此叫黃石港餅。

　　黃石港餅松酥爽口，香氣四溢，甜潤(rùn)清香，順氣開胃，咬一口使人回味悠長(zhǎng)。咬一口港餅，首先，濃濃的芝麻香使人心曠神怡。再咬一口餡，啊！清清涼涼的橘子香充滿了口腔，使人有種置身于夏天荷塘邊的清涼感覺，又像走在夏天陰涼小路上感受清風(fēng)的吹拂。港餅吃起來酥酥脆脆，濃香四溢，餡軟軟的，甜甜的，還有一股芝麻香。雖然主料里有香油，但吃起來一點(diǎn)也不油膩，還有淡淡的香味，老人小孩都喜歡吃，并且十分開胃，健康。

　　黃石港餅經(jīng)過了170多年的風(fēng)風(fēng)雨雨，它傳承著中國(guó)五千多年的食品文化，他雖然用料簡(jiǎn)單，可味道獨(dú)特，這也反映出黃石人民那勤勞，樸實(shí)無暇和智慧的心靈。我只愛黃石正宗的港餅，也愛有著這樣美味的港餅的美麗家鄉(xiāng)——黃石。

初一:柯睿

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