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　　咖啡是大家都很愛喝的飲料，今天大家跟我來了解一下咖啡。

　　咖啡樹原產(chǎn)于東非，但歐洲人發(fā)現(xiàn)咖啡樹是在阿拉伯半島。阿拉伯半島到1700年才正式供應(yīng)咖啡，之后咖啡豆被旅游團(tuán)隊(duì)帶到了爪哇，島上長(zhǎng)出的第一棵咖啡樹被當(dāng)作禮物送給了印度公司的總督。這棵咖啡樹最開始被種在植物園里，幾年后它的種子又被帶到了南美洲，咖啡樹才得到了穩(wěn)定地繁殖。那棵咖啡樹繁殖的后代到現(xiàn)在還是世界上總產(chǎn)量最高的品種。

　　咖啡樹的果實(shí)最開始是綠色的，熟了后會(huì)變成深紅色，這種果實(shí)熟透后當(dāng)?shù)鼐用窬桶阉鼡u下來，剝?nèi)ネ鈿ぞ偷玫娇Х榷埂？Х榷购姹�、研磨后就得到咖啡粉，但是人們發(fā)現(xiàn)咖啡豆在烘焙之后，尤其是在研磨后的咖啡粉香味很快就散了，人們還發(fā)現(xiàn)咖啡豆儲(chǔ)藏時(shí)間越長(zhǎng)，香味就越濃。

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