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　　我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的洋芋。

　　一到秋天，遍地都是洋芋，它的形狀圓溜溜的，上面還有許多圓坑坑。有的洋芋大得像大人的拳頭。洋芋的表皮是土黃色的，很不好看。不過把皮削掉后，就露出米黃色的肉兒來。切開之后，更是潔白無瑕。

　　它的吃法也是應(yīng)有盡有：如果把它做成洋芋絲，做出的菜色香味俱全，會讓你的口水流下一大堆。有一次我吃洋芋把肚子吃得滾圓滾圓的，覺也睡不著。如果用來燉排骨湯，那味道可真是鮮美！保證你吃了還想吃。洋芋還可以和其它菜炒著吃。你們知道粉條是怎么來的嗎？其實是洋芋做的。

　　洋芋還有許多吃法，我就不一一說了。你如果對我們家鄉(xiāng)的洋芋感興趣，就來我們家鄉(xiāng)作客，我教你洋芋的做法。

　　洋芋，你是我們家鄉(xiāng)的驕傲。

    甘肅張掖臨澤縣五三小學(xué)三年級:張虎