64.惠崇《春江曉景》

　　蘇軾

　　竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。

　　蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。

　　[注釋]

　　1．惠崇：宋初僧人，擅長(zhǎng)詩(shī)歌和繪畫(huà)。這是蘇軾為惠崇畫(huà)的《春江曉景圖》所做的題畫(huà)詩(shī)。曉：早晨。

　　2．蔞蒿：生長(zhǎng)在河灘上的一種草本植物，可以食用。蘆芽：蘆筍。烹調(diào)河豚時(shí)，用蔞蒿和蘆筍做佐料，味道十分鮮美。

　　3．河豚：一種有毒的魚(yú)，經(jīng)過(guò)加工后可以食用。河豚欲上時(shí)：河豚春天要從海里回游到江河，初春正是河豚將要逆流而上的時(shí)候。

　　[解說(shuō)]

　　竹林外兩三枝桃花初放，鴨子在水中游戲，它們最先察覺(jué)了初春江水的回暖。河灘上已經(jīng)滿(mǎn)是蔞蒿，蘆筍也開(kāi)始抽芽，這些可都是烹調(diào)河豚的好佐料，而河豚此時(shí)正要逆流而上，從大海回游到江河里來(lái)了。將要回游的河豚是畫(huà)家畫(huà)不出的，詩(shī)人用他的想象，把江南初春特有的氣氛表現(xiàn)得多么真切�。�