八月十五是中秋節(jié)，所有又被稱為中秋或仲秋。八月十五的月亮比其他幾個(gè)月的滿月還要圓，還要明亮許多，所以又稱為“月夕”，“八月節(jié)”。中秋前夕，人們都一家人團(tuán)聚在一起，取人月雙圓的意義，故此八月十五又叫“團(tuán)圓節(jié)”。

　　看著窗外明亮皎潔的月亮，自己的思緒也隨之回到了小時(shí)候。小時(shí)候有一段時(shí)間寄居在鄉(xiāng)下的外婆家，過(guò)節(jié)總是讓我最歡喜的，大人們總是自顧不暇的忙碌著，最高興地還屬我們這些無(wú)憂無(wú)慮的孩童了。這一天簡(jiǎn)直成了我們的“天下”，為所欲為。

　　皎潔的月光之下，圓圓的月餅，紅彤彤的蘋果，甘甜的鴨梨都上了餐桌。趁著月色，人們邊品茗邊高談闊論。每當(dāng)這時(shí)，總不禁想起那句古詩(shī)：“每逢佳節(jié)倍思親”。

　　最讓我難以忘卻的是外婆每年都會(huì)親手給我做月餅吃。外婆做的月餅外形貌似大餅，很敦實(shí)，新鮮的面，清香的餡，一切都是農(nóng)家樸實(shí)的突顯。不管是蒸還是烙，表皮上都要用農(nóng)家的大碗扣出月牙的圖案。月餅的餡更是一絕，主料是五仁，再放些葡萄干，青紅絲，芝麻之類的輔料。新鮮出爐的月餅，蒸的是柔軟可口，老年人愛(ài)不釋口；烙的是外焦里嫩，我們青年人對(duì)此情有獨(dú)鐘。剛出鍋的月餅，熱氣騰騰，一股清香的味道，撲鼻而來(lái)，不禁讓人垂涎欲滴！

　　不知不覺(jué)間，十幾年過(guò)去了，雖然現(xiàn)在的各大超市里賣的月餅，花樣繁多，琳瑯滿目，但是我仍然無(wú)法忘卻外婆親手做的月餅，那股特有的清香味道，那種農(nóng)家獨(dú)有的月牙花紋，至今都深深的烙印在我的腦海里。

　　又是一輪月兒圓，月亮還是那么圓滿，月餅還是那么香甜，各色水果還是那么新鮮，可是外婆卻離我遠(yuǎn)去了……

　　我正沉浸在對(duì)外婆的思念中，一股熟悉的清香撲鼻而來(lái)，細(xì)聞之下，是外婆做的月餅��？心里正納罕著，看見(jiàn)媽媽手里捧了一盤切好的月餅，是她親手做的，還熱氣騰騰的冒著熱氣。手里捧著月餅，好像外婆在對(duì)著我微笑……彼時(shí)，窗外一輪明月高懸空中……

　　青島華夏職業(yè)教育中心高一 李磊

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